August 21st, 2016

Гайка в батоне: пятнично-невеселое

Оригинал взят у fixik_papus в Гайка в батоне: пятнично-невеселое
Перепостил сюда для привлечения внимания к проблеме.
И сбора мнений и отзывов публики.

Оригинал взят у fixik_papus в Гайка в батоне: пятнично-невеселое
Сегодня случился сюрприз. Обнаружил в батоне хлеба гайку. Уже во рту. Самую обычную гайку М6. В самом обычном батоне "Нарезной", купленном в самом обычном "Магните" и сделанном самым обычным хлебозаводом в райцентре.

Откуда-то отвалилась, видать. Бывает (хотя и не должно быть). Но на посторонний металлический объект такого размера и металлодетектор, и рентген-инспектор просто обязаны среагировать с вероятностью ровно 100%.

Я как бы несколько лет работаю в пищевке. И более-менее представляю "изнутри", как обеспечивается пищевая безопасность. Участвовал в сертификации производства на ISO22000, сейчас над FSSC22000 работаем. Начиная от недопущения насекомых и грызунов в "чистую зону", и заканчивая организацией финишного контроля, настройкой оборудования для него и прочая.

Примерчик: в раздевалки ведут 2 лестницы рядышком. И 2 двери. По одной, покрашенной в синий цвет - ходим в уличной одежде. По другой, белой - в чистой. Мелочь? Мелочь. Но все начинается с мелочей.

И как-то я полагал, что это, собственно, в 21 веке должно быть везде и всегда, и что все это само собой разумеется.
А такие вот ситуации - являются редким исключением и имеют соответствующие последствия, и технические и оргмероприятия.
(Mars отзывает продукцию в 55 странах после того, как в Германии в шоколадке обнаружили кусок пластика).

А тут чуток порылся в гугле и ютубе - и просто пришел в ужас.

Коллеги из пищевки! Расскажите мне, как такое вообще может быть?

Небольшая подборка видео. (перед едой не смотреть!)
Почему видео? Потому что видео больше привлекает внимание и впечатляет, чем ссылки и картинки.

Как в хлеб может попасть мышь, я в принципе представляю. Но как умудрились запихать туда летучую мышь? Специально изловили и засунули в тесто?
Collapse )
Полностью избежать таких бяк невозможно. А вот снизить их вероятность до ничтожно малой - можно и нужно.
Почему на элементарную пищевую безопасность настолько повсеместно кладут болт?

Как должно быть?
Ну, всякие дезинсекции и микробиологический контроль выглядят незрелищно. Посему вот немножко роликов на тему оборудования для конвейерной финишной инспекции пищевых продуктов. На тему отсутствия того, чего в еде не должно быть никогда и в принципе.

Проверка тары перед розливом.Обнаруживает лежащий в пустой бутылке волос (лично проверял).
Collapse )
Такое оборудование обязано быть в конце каждой линии в пищевке и проверять ровно 100% продукции.

Расскажите мне, в чем дело?
Откуда в еде столько несъедобной дряни?
Почему это никого не волнует?

Никто не поддержал царя в трудную минуту? - Любимые советские мифы.

Среди основных советских мифов, конечно же: отсталая царская Россия, - у неё ничего никогда бы не получилось..., жуткие голодоморы  1891 и 1911 годов, бескровная февральская революция и т.п., одно из мест занимает "все бросили императора", например, свежий комментарий к Конец СовДепа у mfdukn : "Ведь в феврале 1917го за империю тоже никто не вступился - все резко стали "республиканцами", нацепили красные банты и т.д."

13с.jpg
Газета "Правда", 12.04.1961 -

Оригинал взят у d_zykin в Никто не поддержал царя в трудную минуту?
Набор черных мифов, которыми обычно оперируют, те кто даже СЕЙЧАС называют царя Николашкой, очень ограничен. Есть несколько расхожих клише, которые мы все знаем еще со времен СССР, причем эти штампы формулируются в совершенно истеричном духе. Николай - «кровавый», «кровавое воскресенье», «бездарные генералы», «позор русско-японской войны», «крестьяне от голода ели лебеду», "поражение в Первой мировой" и т.п.

Легковесность «аргументов» пытаются компенсировать громкими словами, а получается надрыв и визг. Когда один за другим обвинения оказываются опровергнуты, причем так четко, что поведение «оппонента» начинает все больше напоминать кривляние истеричного шута, всегда напоследок выдают последний аргумент, который им кажется абсолютным оружием. Говорят, что Россия «слиняла в три дня», что никто не поддержал царя, а значит, режим прогнил до основания.
Collapse )

Смертность от онкологии и проблемы медицины в мире.

Удивительно, какими стремительными темпами деградирует население.  По приведеннойCollapse )в комменте чудненько советует Ирина Елизарова :

Хотя это заболевание излечимо. Надо пить соду. Рак - это грибок, а сода его уничтожает", и вот что с подобными делать? Но в усилении такой ситуации также огромную роль играют совершенно безмозговые журналисты, которые в погоне за сиюминутной сенсацией несут чистейший бред типа "варфарином, использующимся для травли крыс, женщина в течении 3-х лет отравила нескольких человек". Ничего, что потом в СМИ не было никакого освещения дальнейшего развития, да и медики назвали такое заявление дичайшей чушью.

Оригинал взят у utochka_lj в РЕЗУЛЬТАТЫ ОПТИМИЗАЦИИ МЕДИЦИНЫ РФ
В подмосковном Домодедово мужчина с онкологическим заболеванием подорвал себя на самодельной бомбе и погиб на месте. Life сообщает, что ему было 52 года.

Как известно, из-за урезания расходов бюджета и отсутствия обезболивающих, в РФ ежегодно умирает около 300 000 больных раком.

          _______________________________________________________________________________________

300 тысяч умерших больных от рака в 2013 г.- это, конечно, много и плохо. Только жаль вырвано из контекста, в результате такой сенсационной подачи у читателя сразу создастся впечатление, что в отсталой РФ всё жутко с онкологией. Но никто же эти цифры и не отрицает! Только давайте полную картину для объективности

В России от рака ежегодно умирают 300 тысяч человек
Игрушки для больных раком детей. Фото: EPA / ИТАР-ТАСС

Игрушки для больных раком детей. Фото: EPA / ИТАР-ТАСС

Российские показатели смертности, вызванной злокачественной опухолью, мало отличаются от подобных показателей в западных странах

Collapse )

Пророк российского стимпанка

Оригинал взят у max_andriyahov в Пророк российского стимпанка
Оригинал взят у vikond65 в Пророк российского стимпанка
artlib_gallery-309157-o1

Все-таки, удивительные совпадения порой бывают в истории. Сегодня не только 25-летний юбилей ГКЧП, по и 250-летняя годовщина ввода в действие первого в России парового двигателя. 18 августа 1766 года на Барнаульском Серебряном заводе заработала промышленная паровая машина, спроектированная и построенная "механикусом" Иваном Ползуновым. К сожалению, сам Ползунов этого не увидел, за неделю до пуска агрегата он умер от скоротечной чахотки в возрасте 38 лет.

По поводу машины Ползунова существуют два противоположных мнения. Одни считают, что русский механик изобрел первый в мире паровой двигатель, а англичанину Джеймсу Уатту незаслуженно приписали его изобретение. Другие, напротив, утверждают, что Ползунов ничего не нового не выдумал, а просто скопировал пароатмосферную машину Ньюкомена, созданную еще в 1705 году и широко известную в середине XVIII века.


Collapse )


НЕМНОГО О ПАРОВЫХ МОЛОТАХ, фото

Б.Н. Миронов «Социальная история России периода империи (XVIII - начало XX в.)»

Оригинал взят у afanarizm в Б.Н. Миронов «Социальная история России периода империи (XVIII - начало XX в.)»
По-моему, очень интересная книга судя по тому, что выявилось из интервью. Ниже будут выдержки, интересующимся дореволюционной историей России, настоятельно рекомендую ознакомиться.

Хотя элементы колониализма наблюдались, (...) ярлык "колониальной державы" не соответствовал сущности Российской империи. Во-первых, русские не были "господствующим" народом империи: они подвергались частичной социальной дискриминации по сравнению с нерусскими и уступали ряду народов (...) по степени урбанизированности, уровню грамотности, экономическому развитию, по числу лиц, занятых в сфере интеллектуального труда.

Во-вторых, национальная политика России отличалась прагматизмом и терпимостью по отношению к нерусским, ставила на первое место не экономические, а политико-стратегические задачи; религиозная и языковая ассимиляция и долгое время также административно-правовая интеграция не входили в ее цели, "господствующий" народ не поглощал побежденных. (...) В-третьих, в экономическом и культурном смысле русский центр уступал западной периферии и незначительно превосходил большинство своих восточных и южных окраин. В-четвертых, Российская империя держалась в решающей степени на династическом и сословном принципе, а не на этническом и религиозном самосознании русских.

Collapse )

Вклад "родной" советской власти в отечественное телевидение. Инженер Б.Л. Розинг.

Розинг скончался 20 апреля 1933 г. в Архангельске, куда был выслан решением ОГПУ в апреле 1931 г. "Вина" его заключалась в финансовой поддержке очень нуждавшегося преподавателя-коллеги, бывшего офицера. Реабилитирован Розинг в 1957 г. "за отсутствием в его действиях состава преступления".
Оригинал взят у labazov в Из отечественной истории ...

22 мая 1911 года российский ученый Борис Львович Розинг провел в Санкт-Петербурге первую публичную демонстрацию электронного воспроизведения телевизионного изображения на экране приемника собственной конструкции - это были четыре белые полосы на темном фоне. За эту работу Б.Л. Розинг был награжден Золотой медалью Русского технического общества.

Collapse )

Немного о Камбодже и фантазиях "горе-хисториков"

Оригинал взят у kosarex в Немного о Камбодже
Отброшу в сторону всякий вздор про Россию, Британию и Европу у Пионера и Девола http://verybigfish.livejournal.com/2092749.html
Скажу про Камбоджу. Древняя Камбоджа с гигантским городом и комплексом Ангкор-Ват имеет очень понятную для востоковеда историю. Никакого подчинения Китаю. Существовала клерикальная империя, тянувшаяся вплоть до Бирмы. Она не имела соперников и соседила с мелкими племенами. Народ сгоняли на строительство индуистских храмов, а распространение буддизма было незначительным. Его распространение в Древней Камбодже подавляли.

В 1235 году монголы начали завоевание Южной Сун, а также независимого государства Наньчжао-Дали в нынешней провинции Гуйчжоу - родине тайцев. Тайцы были буддистами, население многочисленно. Спасаясь от монголов, они побежали через джунгли на юг, разгромили Древнюю Камбоджу, заняли также территории иных племен, потеснив малайские и бирманские племена. Камбоджа рухнула, возродилась в виде небольшого государства после долгого хаоса. Буддизм победил индуизм, храмы оказались заброшены. Короче, никаких чудес.

Монгольское нашествие также стимулировало бегство вьетнамцев на юг из междуречья Красной и Черной рек в районе современного Ханоя. Постепенно, за несколько столетий вьетнамцы дошли до дельты реки Меконг и ассимилировали местных камбоджийцев.

Короче, Девол и Пионер, особенно, Пионер слишком увлекается фоменковщиной. Он как бы не понимает, откуда у монголов мог быть флот после завоевания Китая. История же Камбоджи недалеко ушла от истории государств-деспотий вроде государств майя, которые процветали при слабом внешнем окружении, но не выдерживали натиска племен, сплоченных разными обстоятельствами. Ещё вчера была великая империя с огромными постройками и нищем, неспособным постоять за себя народом. Затем удар, империи нет, населения тоже толком нет, да и остатки населения не желают толком служить бездарной власти.
                               _____________________________________________________________

Примерно такие же подобные вопросы возникнут и при просмотре, например,  в "КУДА ПРОПАЛИ 10 ДРЕВНИХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ" http://wod-1958.livejournal.com/4419372.html
А почему не пропали 12 или 15 цивилизаций, чем больше, тем лучше, жалко что ли? Всевозможные фантазеры инета постоянно соревнуются в чём-то таком загадочном, конспирологичненьком, придумывая всё новые особенные отличия своих "атлантид". Достаточно простого сравнения из первого источника и более раннего, особенно волшебно вот это утверждение : "Образование было залогом процветания Империи, каждый гражданин был сведущ в законах Земли и Вселенной, к 21 году ему давалось блестящее образование. К 28 годам человек становился полноправным гражданином империи."
Время существования империй Лемурийских отметили? - 4 000 000 лет и 78 000 лет.


1. Му или Лемурия
Collapse )

Бараки и землянки при Сталине

фото Джеймс Эббе: СССР в 1932

Оригинал взят у afanarizm в Бараки и землянки при сталене
Вот любят некоторые спорить с очевидным - фактики да цЫферки им подавай. Т-щ egor_motЫgin попытался поставить под сомнение то, что люди при «сталине» жили в бараках и землянках. Понятно, что ни у пых-пыхалова, ни у стаднюка, ни даже у прудниковой ничего подобного нет и человек негодуэ. Пришлось перебороть лень (в очередной раз) и пошукать по своим сусекам - а то ведь так и погибнет в незнании.

В бараках в СС при «сталине» обреталось (в тысячах человек):



1940 1945 1950 1952 1952 в % к 1940
2900 2789 3592 3759 133



Помещения барачного типа обнимали собою 18 млн. кв. м, составляя 10% всей жилплощади страны. Как видно, таблица демонстрирует отнюдь не сокращение, но РОСТ числа проживающих в бараках по мере того, как «сталин» приходил в негодность как физический организм.

И это - секретная справка ЦСУ о состоянии городского жилфонда вернейшему и преданнейшему соратнику «вождя» Кагановичу от 18.8.1953. На полный текст можно полюбоваться в сборнике «Советская жизнь. 1945-1953», а «адрес» документа - РГАЭ, ф. 1562, оп. 33, д. 1682, л. 88-99.
Collapse )

Достижения СССР в сравнении с США в 1955 - Пленум ЦК КПСС.

Почти догнали с электрификацией Ильича - США - 3353 к/ч, а в СССР - 68 к/ч
Достаточно сказать, что потребление электроэнергии сельским хозяйством СССР составляет порядка 3 млрд. киловатт-часов в год, в то время как в США на эти цели ежегодно расходуется 10 млрд. киловатт-часов. Еще более значительное отставание мы имеем в потреблении электроэнергии на коммунальные и бытовые нужды... На душу населения в США производится 3353 киловатт - часа, а в СССР только  68 киловатт - часа

Из выступлений руководителей партии и правительства по докладу председателя СовМина СССР Н.А. Булганина[/




на июльском (1955 г.) Пленуме ЦК КПСС

Секретно

Из выступления М.Г. Первухина:

В области энергетики главное состоит в том, что наше электроэнергетическое хозяйство вступает в но

вую полосу своего развития. В связи с вводом в действие Куйбышевской и Сталинградской гидроэлектростанций, а также линии электропередач сверхвысокого напряжения от этих гидростанций в Москву, на Урал, в Донбасс будет положено начало созданию единой энергосистемы в Европейской части СССР. Это будет крупнейшая энергосистема, которая объединит электростанции общей мощностью 25 млн.квт.

В настоящее время новые электростанции мы строим относительно дорого и на техническом уровне, несколько отстающем от США.

Collapse )

Оратор «сталин»


Оригинал взят у afanarizm в Оратор «сталин»
Давно хотел запостить цитаты великого знатока языкознания, собранные и проанализированные в книге М. Вайскопфа «Писатель Сталин».

«Плавный огульный подъём вверх»

«Огульный наплыв в партию»

партия - «сколоченная из стали»

«Сказать громко и резко (фактически сказать, а не на словах только!..)»

«Революция [...] всегда одним концом удовлетворяет трудящиеся массы, другим концом бьёт тайных и явных врагов этих масс»
фрейдизм, однако!

«Была ли это размычка? Нет, это не было размычкой. Может быть, это была пустяковина какая-нибудь? Нет, это не было пустяковиной»

«Победа никогда не приходит сама - её обычно притаскивают»

«Раньше, бывало, на ногу наступишь и ничего. А теперь это не пройдёт, товарищи!»

Полёт мысли:

«Это простое и смелое [ленинское] письмецо ещё более укрепило меня в том, что мы имеем в лице Ленина горного орла нашей партии... Ленин рисовался в моём воображении в виде великана, статного и представительного»
«Логика в речах Ленина - это какие-то всесильные щупальца, которые охватывают тебя со всех сторон клещами»

Вспоминает: «Против Ленина выли тогда [в 1917-м] все и всякие люди науки»

«Теперь, когда первая волна подъёма проходит, тёмные силы, спрятавшиеся было за ширмой крокодиловых слёз, начинают снова появляться»

«С интересующего нас предмета сняли голову и центр полемики перенесли на хвост»

Знаток басен и ещё живодёр:

«Мы не откажемся выбить у вороны орех, чтобы этим орехом разбить ей голову»

Логик и диалектик:

«Оборачиваясь лицом к деревне, мы не можем стать спиной к городу»

«Мёртвая точка оцепенения начинает проходить»

«Отсюда и возникло известное диалектическое положение: всё то, что действительно существует, т.е. всё то, что изо дня в день растёт, - разумно, а всё то, что изо дня в день разлагается, - неразумно»

Мудрец:
«...во время засухи дождь полезен, а в дождливое время - бесполезен и даже вреден»

Восстание в ГДР 17 июня 1953 года

Оригинал взят у tiina в Восстание в ГДР 17 июня 1953 года
Оригинал взят у k_poli в Восстание в ГДР 17 июня 1953 года
Не самый известный эпизод в истории социалистического содружества. И, конечно, не самый популярный.

60 лет назад, 17 июня 1953 года в ГДР началось первое в социалистическом лагере народное восстание. Очевидно, руководство страны, несмотря на обилие вездесущих сотрудников госбезопасности, плохо представляло себе истинное настроение собственного народа. Конечно, у восстания был и вполне конкретный повод - повышение норм выработки на 10 процентов, - но причины лежали глубже, и главной из них было массовое недовольство начавшимся в ГДР построением социализма советского образца.

Недовольство в Восточной Германии назревало на протяжении всех восьми послевоенных лет. Итогом провозглашенного тогдашним коммунистическим лидером ГДР Вальтером Ульбрихтом (Walter Ulbricht) "Плана строительства социализма" стали проблемы со снабжением населения продуктами первой необходимости. В то время как тяжелая индустрия развивалась ударными темпами, такие продукты, как масло, мясо, фрукты и овощи население получало по продовольственным карточкам.


Collapse )